Silvester in Hamburg

Ihr Jahreswechsel an den schönsten Ecken der Stadt

31. Dezember 2020
18.30 - 3.00 Uhr I Einlass ab 18.00 Uhr

Himmelsstürmer Silvestergala - Platin

Erobern Sie mit uns den Silvesterhimmel über Hamburg und erleben Sie das Feuerwerk über der Stadt aus einem Logenplatz, wie ihn die schönsten Theater der Welt nicht besitzen. Bei unserer Himmelsstürmer Silvester-Gala Platin genießen Sie neben dem fantastischen 360°-Ausblick aus dem komplett verglasten NORD EVENT Panoramadeck ein elegantes Menü und die ganz großen Stimmen der Pop-Geschichte.

Leistungen

• Welcome-Drink
• Vier-Gänge-Menü
• Dessertbuffet
• Mitternachtssnack
• Getränkepauschale
• fester Sitzplätze
• Live-Act & DJ

Location

Im Herzen der Hamburger City befindet sich das 2012 eröffnete EMPORIO-Gebäude, das heute verschiedene attraktive Büro- und Eventflächen bietet. Geprägt durch den Stil der 60er Jahre und einige Künstler, die ihre Werke in diesem Komplex vor Jahrzehnten präsentieren, ist das unter Denkmalschutz stehende Hochhaus heute ein markantes Hamburger Wahrzeichen. Genießen Sie den Jahreswechsel in einer der höchsten Eventflächen Hamburgs mit einem atemberaubenden 360°-Blick über die City.

NORD EVENT Panoramadeck
23. Stock im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweise

Der Einlass ist um 18.00 Uhr. Das Menü wird ab 18.30 Uhr serviert. Bei späterem Erscheinen, besteht kein Anspruch auf den Erhalt des vollständigen Menüs.
Die Getränkepauschale beinhaltet Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten.

31. Dezember 2020
19.30 - 3.00 Uhr I Einlass ab 19.00 Uhr

Himmelsstürmer Silvestergala - Gold

Erleben Sie den Silvesterabend über den Dächern Hamburgs und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen! Bei unserer Himmelsstürmer Silvestergala servieren wir Ihnen in der GOLD-Edition ein vielfältiges Galabuffet und feiern mit Ihnen auf der Tanzfläche das alte Jahr, ehe 2021 mit dem besten Blick auf die Farbenpracht am Himmel begrüßt werden kann!

Leistungen

• alkoholfreier Welcome Drink
• Galabuffet
• Dessertbuffet
• Mitternachtssnack
• alkoholfreie Getränkepauschale
• fester Sitzplätze
• Live-Act & DJ

Location

Im Herzen der Hamburger City befindet sich das 2012 eröffnete EMPORIO-Gebäude, das heute verschiedene attraktive Büro- und Eventflächen bietet. Geprägt durch den Stil der 60er Jahre und einige Künstler, die ihre Werke in diesem Komplex vor Jahrzehnten präsentieren, ist das unter Denkmalschutz stehende Hochhaus heute ein markantes Hamburger Wahrzeichen. Genießen Sie den Jahreswechsel in einer der höchsten Eventflächen Hamburgs mit einem atemberaubenden 360°-Blick über die City.

NORD EVENT Panoramadeck
23. Stock im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweise

Der Einlass ist um 18.00 Uhr. Das Menü wird ab 18.30 Uhr serviert. Bei späterem Erscheinen, besteht kein Anspruch auf den Erhalt des vollständigen Menüs.
Die Getränkepauschale beinhaltet Softdrinks und Kaffeespezialitäten.

31. Dezember 2020
19.00 bis 3.00 Uhr I Einlass ab 18.00 Uhr

Silvester-Fondue an der Alster

Starten Sie direkt an der Alster ins neue Jahr 2020! In DER HAMBURGER UND GERMANIA RUDER CLUB begrüßen wir Sie zu einem Silvesterabend an der Außenalster mit einem kulinarischen Feiertags-Allstar: Genießen Sie mit Freunden und Familie den letzten Abend des Jahres in stimmungsvoller Atmosphäre beim Fondueessen! Lassen Sie sich die Köstlichkeit auf der Zunge zergehen, bevor Sie mit fruchtig-herben Erfrischungen zu den neuesten Hits unseres DJs in den Jahreswechsel tanzen. Highlight des Abends ist der atemberaubende Ausblick auf die farbenprächtigen Feuerwerke über der Alster!

Leistungen

• Welcome Drink
• Fondue
• Dessertbuffet
• Mitternachtssnack
• Mitternachtssekt
• Getränkepauschale (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)
• DJ

Location

Wenn Geschichte und ein Traumausblick auf die Alster aufeinandertreffen, dann ist vom HAMBURGER & GERMANIA RUDERCLUB die Rede. Der älteste deutsche Ruder Club und der zweitälteste der Welt bietet Ihnen mit seinen Räumlichkeiten die perfekte Location für Ihr Event im Herzen Hamburgs. Direkt am Alsterufer befindet sich das von Grund aus modernisierte Clubhaus, das NORD EVENT für exklusive Events zugänglich macht – ob Private oder Firmenfeiern: Verpassen Sie mit dem unvergleichlichen Alsterblick Ihrem Event den perfekten Schliff.

DER HAMBURGER UND GERMANIA RUDER CLUB
Alsterufer 21
20354 Hamburg

31. Dezember 2020
19.00 bis ca. 1.00 Uhr I Einlass ab 18.00 Uhr

Silvester im VLET am Jungfernstieg

Genießen Sie den Jahreswechsel mit Blick auf das Hamburger Rathaus im VLET am Jungfernstieg. Beginnen Sie den den Abend mit einem erfrischenden Begrüßungscocktail. Unser Team um Küchenchef Vincent Witzke kreiert Ihnen ein exklusives 6-Gang-Menü. Stoßen Sie um Mitternacht mit einem Glas Champagner und Schmalzkuchen mitten in der Hamburger Innenstadt auf das neue Jahr an und bestaunen Sie das Feuerwerk über der Alster.

Leistungen

• Begrüßungscocktail
• 6-Gänge-Menü
• musikalische Untermalung
• Mitternachts-Champagner
• Schmalzgebäck

Location

Das VLET an der Alster, das Schwesterrestaurant des Feinschmecker-Restaurants VLET in der Speicherstadt, serviert seinen Gästen seit Sommer 2016 original Hamburger Küche. Mit seinem Standort direkt an der Alster, mitten am pulsierenden Jungfernstieg in Hamburg, besticht das Restaurant nicht nur mit einer einmaligen Lage und den Blick auf das Hamburger Rathaus, sondern vor allem mit einer maritimen Atmosphäre und hanseatischen Gerichten mit Liebe zum Detail.. Weitere Informationen unter www.vlet-alster.de.

VLET an der Alster
Jungfernstieg 7
20354 Hamburg

Hinweise

Wir möchten Sie bitten pünktlich zu erscheinen!
Bitte ergänzen Sie eine vollständige E-Mail Adresse sowie eine mobile Rufnummer unter der wir Sie erreichen können.

Menü

Hausgebeizter Lachs
Spinat-Frischkäse-Crème, Apfel und frischer Meerrettich

***
Rindertatar in Kalbsfondmayonnaise
Frischer Sauerkrautsalat, gehacktes Ei und krosser Speck

***
Rote Bete Essenz
Gebratener Steinbutt, Spitzkohl und Wintertrüffel

***
Geschmorte Hochrippe vom Friesischen Ochsen in Barolosoße
Zweierlei Topinambur und geröstete Haselnüsse

***
Rosa gebratener Hirschrücken in Kakao-Pfeffer-Kruste
Rosenkohl, Sellerie und kaltgerührte Preiselbeeren

***
Blutorangensüppchen
Earl Gray-Tee Parfait und Mascarpone

31. Dezember 2020
19.00 bis 3.00 Uhr I Einlass ab 18.30 Uhr

Piratenparty auf der Mare Frisium

Augenklappen, Enterhaken und Säbel raus – wir stechen in See! An Silvester wird der Dreimaster Mare Frisium für einen Abend zum Piratenschiff. Schlüpfen Sie in Ihr Piratenkostüm und erleben Sie gemeinsam mit der Crew einen abenteuerlichen Törn auf der Elbe sowie eine rauschende Party vor Anker.  Nur Dörrfleisch und Schiffszwieback an Bord? Seemannsgarn! Auf der MARE FRISIUM wartet ein abwechslungsreiches Buffet mit edlen Spezialitäten und Piratenwein.

Leistungen

• Begrüßungsgetränk
• Getränkepauschale
• Spezialitäten-Buffet
• Mitternachtssekt
• Segeltörn
• Piraten-Party mit DJ
• Segeltörn bis 01:00 Uhr und danach Bordparty bis 03:00 Uhr

Location

Mit einer Länge von 52 m und einer Breite von 6,7 m ist der Dreimaster Mare Frisium das Flaggschiff der Nord Event-Flotte und bietet Platz für 90 Tages- und 29 Übernachtungsgäste. Zwei Salons mit integrierter Bar, ein großzügiges Deck und 15 Kabinen ermöglichen vielfältige Veranstaltungen – vom Teambuilding bis zur Geburtstagsfeier an Bord.
Neben den sonntäglichen Brunchfahrten und zahlreichen Törns zur Kieler Woche & Co. hält die Mare Frisium noch ein besonderes Highlight für Privatkunden bereit: Sie können sprichwörtlich in den Hafen der Ehe segeln und sich direkt an Bord des Traditionsseglers das «Ja-Wort» geben. Weitere Informationen und eine Bildergalerie zum Schiff finden Sie auf unserem Segelportal.

Hinweise

Wir freuen uns über zahlreiche Piraten: Verkleidungen sind erwünscht, aber keine Muss.

Nach dem Törn wird das Schiff für die Party vor Anker dort wieder anlegen.
Einlass: Der Einlass auf Ihr Schiff startet 30 Minuten vor Törnbeginn.
Kinderpreis: Für Kinder zwischen 6 bis 12 Jahren gelten ermäßigte Preise, Kinder unter 6 Jahren werden nicht berechnet.
Rollstuhlfahrer: Können grundsätzlich an allen Segeltörns teilnehmen, wir bitten jedoch um Anmeldung bei der Buchung. Die Mobilität kann durch Stufen, schmale Türen sowie kleine WCs auf dem Schiff eingeschränkt werden.
Mehrwertsteuer: Alle genannten Preise verstehen sich inkl. gesetzlich vorgeschriebener Mehrwertsteuer.
Liegeplatz: Der Liegeplatz des Schiffes befindet sich im Sandtorhöft.
Sitzplätze an Bord: Ein Segelschiff ist nicht direkt vergleichbar mit einem Hafenrundfahrtschiff auf denen für jeden Passagier ein fester Sitzplatz vorgesehen ist. Sofern Sie aufgrund körperlicher Beschaffenheit dringend einen Sitzplatz benötigen, wenden Sie sich bitte an die Crew.

Witterungsbedingungen: Widrige Wetterlagen, Havarien oder Umstände, welche die Sicherheit von Mensch und Schiff gefährden könnten, können die Schiffsführung veranlassen, Ziele des Törns sowie Ab- und Eingangshäfen zu ändern, den Törn zu unterbrechen, Reparaturen vorzunehmen, vorzeitig zurückzukehren wie auch Aus- und Einlaufzeiten angemessen zu verschieben. Eine Rückerstattung des Kostenbeitrages durch den Anbieter ist hiermit grundsätzlich nicht verbunden. Wird der Törn vom Anbieter aus den vorstehenden Gründen vor Antritt abgesagt, werden die bereits gezahlten Kostenbeiträge erstattet, weitere Rechtsansprüche gelten in beiderseitigem Einvernehmen als ausgeschlossen.
Mindestteilnehmerzahl: Sollte wider Erwarten die Anzahl gebuchter Passagiere unter 20 liegen, behalten wir uns das Recht vor den Törn abzusagen, wobei der bereits entrichtete Fahrpreis vollständig erstattet wird.

31. Dezember 2020
19.00 bis 1.00 Uhr I Einlass ab 18.30 Uhr

Murder Mystery Dinner in der Speicherstadt

Gehen Sie zum Jahreswechsel im Hause der Familie von Tique auf Verbrecherjagd! Was als harmloses Dinnereinladung des Barons beginnt, entwickelt sich rasch in ein Chaos: der Hausherr und Gastgeber ist nicht aufzufinden, ein ominöser Anruf führt seine Gemahlin an den Rand eines Nervenzusammenbruchs und schließlich erschüttert ein lauter Schuss das Haus. Was ist passiert? Diese Frage gilt es bei unserem interaktiven Krimitheater „Das Vermächtnis des Barons – Dinner mit Schuss“ zu klären! Bei einem 4-Gänge-Menü schlüpfen Sie in die Rolle des Ermittlers und lösen den Fall auf, ehe Sie inmitten der Speicherstadt in der Location oder auf der Außenfläche auf das neue Jahr anstoßen!

Leistungen

• Welcome Drink
• Krimi-Theater in vier Gängen
• Getränke zum Verkauf
• nach Spielende Getränkeverkauf aus Weihnachtshütten auf der Außenfläche

Location

Im Ehemaligen Hauptzollamt, wo einst Tee, Gewürze und andere Güter aus aller Welt gelagert wurden, erleben Sie den einzigartigen Flair der Speicherstadt. Die nur wenige Minuten von der Innenstadt entfernte Location bietet Ihnen nicht nur ein unvergleichliches Ambiente des 19. Jahrhunderts, sondern schlägt architektonisch die Brücke zwischen Tradition und Moderne: Stilvoll restaurierter Stuck, hohe Decken und dunkle Dielen treffen auf eine bodentief verglaste Front in der ZOLLHALLE im Erdgeschoss, die den perfekten Rahmen für Gala-Dinner und große Festlichkeiten bietet.

31. Dezember 2020
19.00 bis 3.00 Uhr I Einlass ab 18.00 Uhr

Silvestergala im Penthouse Elb-Panorama

Sichern Sie sich den schönsten Ausblick zum Jahreswechsel! In der 20. Etage des Atlantic Hauses, direkt an der Reeperbahn, begrüßen wir Sie zu einem kulinarischem Jahresabschluss! Genießen Sie ein Sechs-Gänge-Menü der Hamburger Küche vom Restaurant VLET in der Speicherstadt und kommen Sie bei einem Willkommens-Champagner sowie fruchtig-herben Longdrinks & Cocktails auf den Silvester-Geschmack. Highlight des Abends? Ganz klar die Aussicht auf das bunte Feuerwerk über der Elbphilharmonie, den Landungsbrücken und dem Hamburger Hafen.

Leistungen

• Welcome-Champagner
• Getränkepauschale (Bier, Wein, Sekt, Heiß- und Softgetränke)
• 5-Gang-VLET-Menü
• Mitternachts-Champagner
• DJ

Location

Im PENTHOUSE ELB-PANORAMA liegt Ihnen Hamburg zu Füßen! Rund 100 Meter geht es für Sie und Ihre Gäste in die Höhe ‒ in die 20. Etage des Atlantic Hauses bei den St. Pauli Landungsbrücken. Auf 270 m² erwartet Sie ein stilvoll ausgestattetes Penthouse mit bodentiefen Panoramafenstern, elegantem Walnussparkett und zwei großzügigen Dachterrassen. Empfangen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Champagner oder Cocktail an der Bar. Genießen Sie den atemberaubenden Blick aus der Eventlocation auf die Elbphilharmonie, die vorbeiziehenden Schiffe im Hafen und das bunte Treiben auf der Reeperbahn. Auch der Michel, Hamburgs Wahrzeichen, grüßt auf Augenhöhe. Tagung, Sommerfest oder Gala-Dinner: Das PENTHOUSE ELB-PANORAMA bringt Sie dem Eventhimmel ein Stück näher.

Penthouse Elb-Panorama
Bernhard-Nocht-Straße 113
20359 Hamburg

Hinweise

Der Einlass ist um 18.30 Uhr. Das Menü wird ab 19.30 Uhr serviert. Bei späterem Erscheinen, besteht kein Anspruch auf den Erhalt des vollständigen Menüs.

31. Dezember 2020
19.00 bis ca. 1.00 Uhr I Einlass ab 18.00 Uhr

Silvester im VLET in der Speicherstadt

Verabschieden Sie das alte Jahr in sechs geschmacklich explosiven Gängen im Restaurant VLET in der Speicherstadt. Die Küchenchefs Simon Voß und Denis Ebert  kreieren Ihnen mit Ihrem Team ein kulinarisches Best of aus regionalen Zutaten und raffinierten Kombinationen.

Genießen Sie modern interpretierte Hamburger Küche, ehe Sie um Mitternacht die Feuerwerke über dem UNESCO Weltkulturerbe bestaunen – ob inmitten der Speicherstadt oder an Bord einer traditonellen Barkasse!

Leistungen

• Begrüßungsgetränk
• 6-Gang-Menü
• Feuerwerksfahrt auf einer Barkasse (optional)
• Mitternachts-Champagner
• Mitternachtssnack

Location

Das VLET, Hamburgs Feinschmecker-Restaurant in der historischen Speicherstadt, kombiniert Tradition mit Moderne – auf dem Teller und im Design. Unter der Leitung von Küchenchef Philip Rebelsky wird traditionellen Hamburger Gerichten neues Leben eingehaucht. Der Restaurantführer Gault Millau zeichnete das VLET bereits mehrfach in Folge mit 15 Punkten aus. Weitere Informationen unter www.vlet.de.

VLET in der Speicherstadt
Am Sandtorkai 23/24
20457 Hamburg

Hinweise

Wir möchten Sie bitten, pünktlich zu erscheinen!
Bitte ergänzen Sie eine vollständige E-Mail Adresse sowie eine mobile Rufnummer unter der wir Sie erreichen können.

Menü

Gegrillter Thunfisch
Gepickelter Kohlrabi, Eiszapfen, Winterportulak und Äpfel aus dem Alten Land

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Egg Benedikt VLET Style
60 Grad Eigelb, Nussbuttersoße, Schalottenpütt, Spinatsalat und schwarzer Wintertrüffel

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Krustentiersuppe
Königskrabbenfleisch, gebackene Garnelenrolle und Estragon

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Karotten-Kardamom-SorbetPampelmusen SudZweierlei vom Kalb
Geschmorte Bäckchen und Filet, Langpfefferjus, Selleriepüree,Schichtkartoffeln und Rosenkohlblätter

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Das Beste aus 2020
Sanddornsorbet, dunkle & weiße Schokolade und Rumbeeren