Kochkurse

Regional, bodenständig, lecker – bei uns dreht sich alles um den Spaß am Kochen: für den Kochmuffel und den leidenschaftlichen Küchenprofi. Zusammen mit unserem Team erleben Sie leckere Stunden in der VLET Kochschule mitten im Herzen von Hamburg.

Kochen wie bei Muttern

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Nirgends schmeckt es so gut wie zu Hause bei Mutti. Es sind die Gerüche und Geschmäcker der Kindheit. Herzhaft, deftig, süß... Bodenständige Küche gibt es im Kochkurs „Kochen wie bei Muttern“ mit saisonalen und regionalen Zutaten.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Schnippeln und Schnacken

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • 1,5 Stunde Kochzeit
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Ihr kocht leidenschaftlich gerne und habt Lust auf ein gemütliches Beisammensein nach dem Feierabend? Dann seid Ihr beim „Schnippeln & Schnacken“-Kochkurs genau richtig: Erhaltet Profi-Tipps von unseren VLET-Köchen und kocht innerhalb von 1,5 Stunden ein bodenständiges 3-Gang-Menü der Hamburger Küche, das Einsteigern und Kochmuffeln ebenso wie Profis gelingt.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Fiensmecker Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • Kochkursdauer ca. 3 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Schlüpfen Sie in die Kochschürze und kreieren Sie ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü. Passend zur Jahreszeit kommen die entsprechenden Spezialitäten auf den Tisch. Stellen Sie sich an den Profiherd und lassen Sie sich bei der Zubereitung des Menüs zu neuen Rezeptideen und Zubereitungsarten inspirieren.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Trüffel und Pilze Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Zu den teuersten und wertvollsten Pilzen gehören die Trüffel. Wir zeigen Ihnen feine Kompositionen mit dem Produkt und erzählen Ihnen, worauf es bei einem guten Trüffel ankommt.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Oster Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Die Genießer dürfen sich freuen, denn mit Ostern beginnt die Zeit ohne Fasten. Nach Herzenslust kann also wieder geschlemmt werden. Stimmen Sie sich mit dem Osterkochkurs auf die Osterfeiertage ein.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Schalen- und Krustentiere Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Was ist beim Kochen von Schalen- und Krustentieren zu beachten? Lernen Sie alles über die Zubereitung der Meerestiere und genießen Sie ein Drei-Gänge-Menü.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Spargel Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Wie man die beliebten weißen und grünen Stangen lecker zubereitet und den richtigen Garpunkt nicht verpasst, lernen Sie in unserem Spargelkochkurs.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Saucen Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschließend gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Das Zubereiten einer leckeren Sauce gehört für viele Hobbyköche zu den schwierigsten Aufgaben. Aber damit ist jetzt Schluss! In diesem Saucenkochkurs geben wir ihnen wertvolle Tipps wie Sie die perfekte Sauce zubereiten, um Ihrem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen. Genießen Sie im Anschluss Ihr eigens zubereitetes 3-Gänge-Menü.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Grill Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

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Leistung

  • 2 Stunden Kochzeit anschl. gemeinsames Essen
  • Drei-Gänge-Menü
  • alkoholische & alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzprobe
  • Rezept als Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Sommerzeit ist Grillzeit! Gute Produkte und die richtige Würzmischung sind wichtige Zutaten für den vollendeten Grillgenuss. Wir marinieren mit Ihnen Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse und bereiten mit Grill und Smoker ein abgestimmtes Menü mit Ihnen zu.

 

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Wild Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Wachtelbrust und Rehkeule stehen bei diesem Kochkurs im Vordergrund, genau wie die richtigen Gartemperaturen. Mit den Tricks unserer Profis lernen Sie, wie Wildgerichte köstlich zart zubereitet werden.

 

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Vegetarischer Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Fleischlos an den Herd! Zaubern Sie ein schmackhaftes vegetarisches Drei-Gänge-Menü. Die frischen Zutaten stammen von kleinen Manufakturen aus der Region.

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

Ente und Gans Kochkurs

Ort

VLET Kochschule im EMPORIO Hamburg

Termin

Alle Termine einsehen

Leistung

  • Kochkursdauer ca. 2 Stunden
  • Drei-Gänge-Menü
  • anschl. gemeinsames Essen
  • alkoholische und alkoholfreie Getränke (Karte als PDF)
  • Gewürzproben
  • Rezepte per E-Mail
  • Menü als PDF
  • Unsere VLET Kochkurse starten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.

Kurzbeschreibung

Alles andere als lahme Ente: Lernen Sie alles über die Zubereitung von krossen und saftigen Geflügeltieren. So gelingen Ihnen die traditionellen Festtagsgerichte ganz bestimmt!

VLET Kochschule

Die VLET Kochschule mitten in der Hamburger Innenstadt bietet Platz für bis zu 55 Personen. Die VLET Kochschule bietet verschiedenen Kochkurse an und ist zudem exklusiv für Ihre Firmen – oder Private Events buchbar.

Küchenchef Lars Möller und Chef Tournant Alexander May verwenden regionale hochwertige Produkte für ihre raffinierten Rezepte. Die VLET Kochschule ist mit modernem Equipment ausgestattet. Alle Informationen unter www.vlet-kochschule.de.

Anschrift

VLET Kochschule
im EMPORIO
Dammtorwall 15
20355 Hamburg

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass die Kochkurse nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen stattfinden können.

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